joi, 8 mai 2014

Cartofi aromati


Condimentele schimba totul, asa ca daca vreti sa mai spice thing up, incercati reteta asta in loc de cartofii facuti normal la cuptor.

Ingrediente:
500 g cartofi noi
1 lingura boia afumata
1 lingurita piper cayenne
1 lingura seminte de coriandru
1 lingura ulei de masline
sare

Spalam bine cartofii, fara sa-i curatam de coaja, ii punem intr-o tava si ii stropim cu ulei de masline.

Presaram semintele de coriandru, piperul, sarea si boiaua si bagam 25 de minute tava la cuptor sau pana cand cartofii sunt facuti si se caramelizeaza frumos.

Merg bine cu cotlete de porc la cuptor...sau ca atare.

Pofta buna!

Niciun comentariu:

Trimiteți un comentariu